离心喷雾干燥机，是利用离心式雾化器将某些液体物料进行干燥，是目前工业生产中使用广泛的干燥机之一。喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中广泛应用的工艺。zui适用于溶液、乳液、悬浮液和可泵性湖状液体原料中生成粉状、颗粒状产品。因此当颗粒大小分布、残留水分含量、堆积密度和颗粒形状符合的标准时，喷雾干燥是一道十分理想的工艺。
其特点主要有以下几点：
1、干燥速度快、料液经雾化后表面积大大增加、在热风气流中，瞬间可蒸发95%—98%的水份。完成干燥时间只需5-15秒，具有瞬时干燥特点。
2、特殊的分风装置,降低了设备阻力,并有效提供了干燥器的处理风置。
3、生产过程简化，适宜连续控制生产，含湿量40-90%的液体，一次干燥成粉，减少粉碎，筛选等工序提高产品纯度。
4、物料在短时间内完成干燥过程，适应于热敏性物料的干燥，能保持物料色、香、味。
5、产品分散性、流动性、溶解性良好，产品粒径、松散度，水份在一定范围内可调。
离心喷雾干燥机广泛适用于以下范围：
1、食品工业：密脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳液、猪血粉、蛋青(黄)等。
2、食物及植物:燕麦、鸡汁、咖啡、速溶茶、调味香料肉、蛋白质、大豆、花生蛋白质、水解物等。
3、糖类:玉米浆、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、麦芽糖、山梨酸钾等。
4、塑料树脂：AB、ABS乳液、尿醛树脂、酚醛树脂、密胶(脲)甲醛树脂、聚乙烯、聚氟乙烯等。
5、化学工业：氟化钠(钾)、碱性染料颜料、染料中间体、复合肥、甲醛硅酸、催化剂、硫酸剂、氨基酸、白炭黑等.
6、陶瓷：氧化铝、瓷砖材料、氧化镁、滑石粉等。、建筑、陶瓷、林产化工等部门。
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